미슐랭 플레이트 분류
스토커 (Stoker) | 미슐랭 플레이트 | 1군
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스토커(Stoker Woodfired Grill & Bar)는 호치민시 1군에 위치한 고급 스테이크 하우스로, 장작불을 이용한 그릴 요리를 전문으로 합니다. 3층짜리 레스토랑으로, 1층에는 개방형 주방과 바, 카운터 좌석이 있으며, 위층에는 무거운 가죽 의자와 짙은색 목재 벽판, 사슴뿔 샹들리에가 고전적인 스테이크하우스 분위기를 자아냅니다.
대표메뉴
드라이 에이지드 스테이크: 21일 이상 건조 숙성된 스테이크로, 풍부한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다.
장작불에 구운 매쉬 포테이토: 스모키한 풍미가 돋보이는 크리미한 매쉬 포테이토입니다.
위스키 컬렉션: 다양한 위스키를 보유하고 있어, 식사 후 위스키로 마무리하기 좋습니다.
점심식사: 약 1,000,000VND(약40 USD)
저녁식사: 약2,000,000VND(약80 USD)
메뉴판: https://www.facebook.com/stokerwoodfiredgrill/menu
스토커(Stoker) 운영정보
영업시간
월요일~금요일: 오전 11시30분 ~ 오후 11시
토요일~일요일: 오후 5시 ~ 오후 11시
주소
44 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, 호치민시, 베트남
+84907292725 혹은 구글 예약으로 예약하고 가시는 걸 추천합니다.
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