미슐랭 빕 구르망 분류
꾹각꽌 | 미슐랭 빕 구르망 | 1군
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꾹각꽌(Cục Gạch Quán)은 베트남 1군에 위치한 전통 베트남 가정식 레스토랑입니다. 이곳은 신선한 재료를 사용하여 건강한 음식을 제공하며, 화학 조미료나 방부제를 일절 사용하지 않는 것으로 알려져 있습니다.
대표 메뉴로는 레몬그라스와 고추로 맛을 낸 두부 튀김(đậu hũ chiên sả ớt)과 새콤달콤한 맛이 특징인 생선탕(canh chua cá hú)이 있습니다. 또한, 튀긴 바나나나 허브 맛의 젤리 같은 디저트도 제공합니다. 가격대는 메뉴에 따라 10만동에서 40만동까지 상이합니다.
원활한 식사를 위해 사전 예약을 권장드립니다. 예약은 레스토랑 공식 웹사이트(http://cucgachquan.com/)나 전화(+84 28 3848 0144)를 통해 가능합니다.
꾹각꽌(Cục Gạch Quán) 운영정보
영업시간
매일 오전 9시~오후 11시 30분
주소
10 Đặng Tất, Phường Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
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